- 2020年3月14日
- 2020年11月13日
クロアチア産有名白ブドウ品種と使ったスパークリングワインが販売中
クロアチアワインは赤白ともに紹介してきましたが、近年、需要が高まってきているのがスパークリングワインで、生産量に割のリーズナブルな価格で日本にも出てきています。 クロアチアのスパークリングワインが日本でも買えます。 (Illustration) これまで、クロアチアのスティルワインを紹介してきました […]
クロアチアワインは赤白ともに紹介してきましたが、近年、需要が高まってきているのがスパークリングワインで、生産量に割のリーズナブルな価格で日本にも出てきています。 クロアチアのスパークリングワインが日本でも買えます。 (Illustration) これまで、クロアチアのスティルワインを紹介してきました […]
最近はクロアチアのマグロなど世界で、ワインや観光に次ぐ、第3番目の産業として水産業がクローズアップされ、世界への輸出が伸びています。 クロアチアの魚介類が世界で人気を博す クロアチアの水産物輸出の増加 クロアチアの魚介類は、輸出データにも如実に上昇傾向にあり、海外輸出商品として世界の目 […]
今年、まだ、15日ですが、最高のサプライズ。松屋で自分が下記ブログでも紹介していたジョージア(グルジア)料理「シュクメルリ」が販売していて、素晴らしい企画とチョイスだと思ったので、紹介します。たまたま帰ってご飯食べてきて!と追い出されたのが吉と出たか!? https://modric19.com/3 […]
Dobro Dan! こんにちは。 今回は、ソムリエのらきてぃっちが厳選のワインのつまみ、常備薬?と紹介します。 さっそく。 「亀田製菓」スーパーフレッシュわさび柿の種 わさびで味付けされた柿の種。わさびの風味って以外と赤ワインに合うんです。軽めのピノとかボージョレに合います。300円くらいで買えま […]
横浜の山手地区には、異国情緒溢れる洋館がたくさんあります。その一つが山手十番館、つい5年ほど前までは洋館巡りの一角としての役割を果たしていたのですが、2015年より洋風料理を提供するレストランへとリニューアルオープンしました。 外国人墓地を臨む山手十番館でフランス料理をお楽しみいただけます。 横浜の […]
保税運送時から保税地域→保税地域では消費税がかからない 保税運送とは、国内にある保税地域と保税地域のあいだを外国貨物のまま、つまり、関税や消費税は未払いのまま運送することです。例えば港頭にあるコンテナヤード(CY)またはこれに隣接するコンテナフレイトステーション(CFS)からインランド・デポまでとい […]
クリスマスと正月のクロアチアのスタンドの定番アイテムに、ソーセージとフリットに合うホットワインがあります。ホットワインは通常、赤ワインで伝統的に作られていますが、白ワインでも最近は作られています。レシピを紹介します。 クロアチアのホットワインのレシピ Kuhano vino and chill👌🏼 […]
クロアチアは世界で3番目に一人あたりワイン飲酒量が多い国に 道をリードするクロアチア人(写真提供:Vedran Metelko @Basement) ワイン研究所の調査によると、クロアチアは世界で3番目に大きなワインを飲む人であることが確認されています… ヨーロッパ諸国は、 […]