- 2020年9月12日
- 2020年11月22日
クロアチアオレンジワインをスロベニア鹿肉と湘南マグロ生ハムとテイスティング
こんにちは。ソムリエのらきてぃっちです。雑誌やメディアで最近話題のオレンジワインがとりあげられていますね！ 今回はクロアチアのオレンジワインをとりあげてみます。 オレンジワインという言葉を聞くとブドウでなくて、オレンジで作ったワイン？などと思ってしまいますが、 オレンジワインを一言で言うと、「白ブド […]
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「ワイン」の検索結果102件
ワイン
- 2020年9月5日
- 2020年12月19日
ネーションリーグ クロアチア対ポルトガル最新情報 ロナウド欠場！
こんばんは。ソムリエのらきてぃっちです。ネーションズリーグ、クロアチアＶＳポルトガル戦はダリッチ監督の直前のチョイスが見えてきました。 モドリッチもラキティッチもいないため、ズラトコダリッチ監督はニコラ・ヴラシッチ、マテオコヴァチッチ、マリオパシャリッチから2人を選んで今夜のミッドフィールドに出場す […]
- 2020年8月16日
- 2020年12月12日
インコタームズだけで決まらない！海上輸送関連費用「サーチャージ」
この記事では、 海上輸送費と関連費用を説明します。 貿易実務検定の本などを読んでいますと、貿易取引の輸送代金はインコタームズに基づいて、代金が支払われます。 最も一般的な条件である、「CIF」では海上輸送費用と保険料を輸出者が負担と書いてあると思います。自分もレストラン勤めで初めてクロアチアのワイン […]
- 2020年7月11日
- 2020年12月4日
鎌倉中華「かかん」鎌倉駅からアクセス良しで絶品人気麻婆豆腐が味わう
こんばんは。ソムリエのらきてぃっちです。今回は、偶然、必然？とも言える人生の巡り合いで紹介して頂いた、病みつき麻婆豆腐を味わえる名店を紹介します。 鎌倉のモダン中華でしかも駅近の「かかん」 本日は鎌倉の御成にある麻婆豆腐の専門店「かかん」さんをご紹介します。 かかんのお店の雰囲気 かかんさんは鎌倉裏 […]
- 2020年4月22日
- 2020年12月19日
クロアチア政府観光局はコロナウイルス蔓延の中、最新観光ビデオを公開
湘南も海岸封鎖をなりましたね。まあ、近場で車という家族だけの箱ならというのは分からなくもないですが、すごい渋滞で仕方ないですね。 クロアチアもコロナウイルスと地震に見舞われる中、かなりの苦境に立たされています。クロアチア観光局は新しいプロモーションビデオを公開しました。いかにも、アクティブですぐに行 […]
- 2020年4月18日
- 2020年12月17日
“フヴァールHvar島” 夏のクロアチアの宝石の楽しみ方の15選
こんばんは。ソムリエのらきてぃっちです。 [本記事のターゲット] クロアチアの観光地フヴァール島の楽しみ方をおさえよう！ 世界的にも最高の夏の目的地の1つに選ばれているフヴァル島は、美しい自然、クリスタルブルーの海、長い歴史、豊かな文化、そしておいしい料理とワインを提供しています。 フヴァール島はや […]
- 2020年3月21日
- 2020年12月6日
クロアチアスプリット旅行に！人気店の名物パシュティツァーダ”とレシピも
クロアチアのアドリア海の名物と言えば、マグロを筆頭にイカ墨や牡蠣、ムール貝とありますが、忘れてはならないのが、パシュティツァーダ”Pašticada”（地元の牛肉料理）です。内陸の料理かと思ってしまいますが、地元の赤ワインと牛肉にニョッキ（クロアチアらしくじゃがいも料理）を使った、海外旅行でもぜひ、 […]
- 2020年3月20日
- 2020年12月7日
嵐の松本潤さんも絶賛した！！クロアチア料理のブイヤベース ”ブーザラ”
Dobro Vecer !!こんばんは！！ 足がしびれて、立ち上がったところ左足を捻挫したらきてぃっちです。いや、骨折したかと思いました。今回はクロアチアの定番料理 クロアチア旅行のアドリア海で食べたい料理”ブーザラ”を紹介します。 引用：Dobro斎藤シェフ これは、クロアチア版ブイヤベース 🍲D […]