- 2019年6月8日
- 2025年12月18日
Pršuterija Parenzo ザグレブのイストラ？でとびきり”生ハム”を
Dobro Jutro ! おはようございます。 [本記事のターゲット] クロアチアの今に興味がある。 ザグレブでレストランで生ハムを食べたい方 イストラ地方は行けないけど郷土料理に興味がある ザグレブにオープンしたイストラ料理レストラン”Parenzo” パレンツォ 家庭的な雰囲気の中で、親しい友 […]
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クロアチアワイン＆クロアチア食べ物
- 2019年6月4日
- 2025年12月22日
”νディンガッチ”TRAMONTANA.クロアチア黒ワインたる所以を知る
こんばんは。ソムリエのらきてぃっちです。 クロアチアの赤ワインで人気でまずおすすめされるのが、ディンガッチですが、ディンガッチもいろいろなワイナリーが生産しています。 今回、紹介するワインも大きな御縁で、拝借させて頂けることになった、クロアチア、ペリェシャツ半島の”MADIRAZZA”ワイナリーの […]
- 2019年6月2日
- 2025年12月19日
クロアチア白ワイン”ポシップ”を湘南の海の幸とマリアージュ
こんばんは。ソムリエのらきてぃっちです。 今日は、クロアチアをひしひし感じる10年前は幻のワインであったポシップの最上級クラスのワインを試すことができたので、紹介させて頂きます。 先に、余談で、今日は仕事で、 EURO2016クロアチアのモドリッチのアウェーのユニフォームを着ていったところ、横浜ベイ […]
- 2019年5月25日
- 2025年12月28日
クロアチア観光にも！ザグレブのベストアイスクリーム店はどこ？（Where to Eat the Best Ice Cream in Zagreb）
Dobro Jutro !!おはようございます。 これから、5月、6月、夏のベストシーズンにかけてクロアチア旅行行くという方も多いのではないでしょうか？そこで、 [本記事のターゲット] クロアチアザグレブを旅行した際に確実に美味しいアイスを食べるです。 The best ice cream in Z […]
- 2019年5月21日
- 2025年12月20日
クロアチア料理レシピ：プーニェネ・パプリカ
こんにちは。ソムリエのらきてぃっちです。 今回、紹介のクロアチア料理は、サルマと並ぶ家庭料理 http://modric19.com/%e3%83%90%e3%83%ab%e3%82%ab%e3%83%b3%e3%81%ae%e3%81%8a%e3%81%9b%e3%81%a1%e4%bc%9d%e […]
- 2019年5月21日
- 2025年12月31日
クロアチアワインが英国の国際ワイン＆スピリットコンクールで最初の金メダルを獲得
こんばんは。ソムリエのらきてぃっちです。 クロアチアワインが英国の国際ワイン＆スピリットコンペティション（IWSC）で初のゴールドメダルを獲得しました！ IWSCは半世紀で世界のベストワインとスピリッツを表彰していますが、月曜日にロンドンの授賞式で今年の金賞受賞のワインが発表されました。 ”The […]
- 2019年5月5日
- 2025年12月22日
クロアチアスイーツ”ザグレブクレームシュニッタ”のレシピ
こんばんは。ソムリエのらきてぃっちです。 今回、紹介するのは、 The first kremšnita (cremeschnitte) was made in a pastry shop in Budapest for Sissi, Queen of the Austro-Hungarian Emp […]
- 2019年4月27日
- 2025年12月20日
クロアチアの朝食って何を食べるの？
こんにちは。海事代理士のらきてぃっちです。 今日は、クロアチアの朝食ってどんな感じ？というテーマです。 イギリスの朝食なんかだど、ベーコンやソーセージ、豆やオムレツに紅茶、フランスはクロワッサンなど、各種フランスパン、ドイツでは伝 […]