- 2019年7月8日
- 2020年12月1日
日韓W杯が縁でオープンした日本唯一のクロアチア料理”Dobro”
こんばんは。ソムリエのらきてぃっちです。 今回は京橋の日本唯一のクロアチア料理の「Dobro」と紹介します。Dobroは日韓W杯が縁？でできたレストランで料理も秀逸でクロアチアより旨いなんて話もあります。とにかく、1品1品のクオリティにこだわっているなと思います。種類がすごい多いってわけではないかも […]
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クロアチアワイン＆クロアチア食べ物
- 2019年7月7日
- 2020年11月30日
Misto – クロアチアスプリットのニューエイジストリートフード
こんばんは。ソムリエのらきてぃっちです。今回はスプリットのニューストリートフードに着目です。 “Misto “- 伝統的なダルメシア料理のストリートフードスタイル 多くのクロアチア人、クロアチア観光客にとって「世界で最も美しい街」スプリットは、誰もが放っておく場 […]
- 2019年7月6日
- 2020年12月1日
クロアチア観光♪ザグレブの人気ケーキショップ、カフェレストラン
[本記事のターゲット] ザグレブで美味しいケーキを食べよう ザグレブのほぼ隅々にカフェがありますが、すべてがスイーツを提供するわけではありません。 コーヒーや紅茶と一緒にケーキを食べるのに、何店舗がチェックアウトしてしておきましょう。 ベルベット （Velvet Cafe） （写真提供：ベルベット） […]
- 2019年7月3日
- 2020年12月4日
クロアチア、コルチュラ島の食事はどこで？ピックアップ5選
こんばんは。ソムリエのらきてぃっちです。 コルチュラ島はクロアチアのダルマチア海岸に位置し、地中海で最も美しい島のひとつです。島の歴史、自然、豪華なビーチ、食べ物とワインのおかげで、コルチュラはクロアチア共和国の真の宝石の1つです。 料理に関しては、多くのチョイスがあるようですが。人気所を5つをまと […]
- 2019年6月30日
- 2020年12月3日
クロアチア料理”ザグレブ風カツレツ”レシピ＆おいしい店
こんにちは。ソムリエのらきてぃっちです。 [本記事のターゲット] ザグレブ風カツレツのレシピを知りたい ザグレブ風カツレツが旨い店を知りたい 今回はザグレブの名物である、ザグレブ風カツレツ（ザグレバチュキ・オドルレザク）についてです。 ザグレブ風カツレツ（Zagrebačkiodrezak）は、クロ […]
- 2019年6月23日
- 2020年11月29日
クロアチア人に聞いたザグレブでおいしいコーヒーを飲める場所
こんばんは。ソムリエのらきてぃっちです。 [本記事のターゲット] ザグレブでおいしいコーヒーを飲める場所を知りたい コーヒーを飲む場所を見つけることは、クロアチアのザグレブでは容易です。イデモナカーヴァ（珈琲を飲みに行こう）はクロアチア人の合言葉です。 4,500を超えるカフェがあり、国民177人当 […]
- 2019年6月19日
- 2020年12月3日
ザグレブで最高のチャバプチッチ？厳選トップ5
こんばんは。ソムリエのらきてぃっちです。 クロアチアでは、ブレクやチェバプチッチ（チェバピ）などの国を代表するファーストフード料理があります。 チェバプチッチはクロアチアが本流ではないかもしれませんが、多くの家庭、地域で愛されています。訪れる観光客はしばしばチェバプチッチを探しています。ここで首都ザ […]
- 2019年6月18日
- 2020年12月7日
観光にも!クロアチアレストラングルメの最前線！ミシュラン獲得店
こんばんは。ソムリエのらきてぃっちです。 [本記事のターゲット] ミシュランを獲得したクロアチアのレストランを知りたい これから、ミシュランを獲得できそうなクロアチアのレストランを知りたい これから、まさにクロアチアの観光シーズン到来！！家庭料理からグルメなレストランまで、結構、奇抜なアイデアも得意 […]