- 2019年9月1日
- 2025年12月17日
クロアチアコルチュラのレア白ワイン”グルク”ワインのはぐれメタル?
おはようございます。ソムリエのらきてぃっちです。今回、紹介するのは ”マルコ・ポーロ”の出身地コルチュラ島の希少ワイン”グルク” ドラクエでいう、メタルスライム、はぐれメタルをイメージしてしまう。滅多にお目にかかれませんが、飲みほしたあとは、非常に経験値の上がる優良ワインでしたよ。 ク […]
おはようございます。ソムリエのらきてぃっちです。今回、紹介するのは ”マルコ・ポーロ”の出身地コルチュラ島の希少ワイン”グルク” ドラクエでいう、メタルスライム、はぐれメタルをイメージしてしまう。滅多にお目にかかれませんが、飲みほしたあとは、非常に経験値の上がる優良ワインでしたよ。 ク […]
こんばんは。ソムリエのらきてぃっちです。 ボストンワインスクールの創設者兼エグゼクティブディレクターであるジョナソンオルソップは、クロアチアのワインをリスナーに紹介しています。 マサチューセッツ州の公共ラジオ局WGBHのボストンでのショーは、クロアチアワインを調べることを決めました。収録内容は以下 […]
ドゥブロヴニクの”Restaurant Nautika”が、今週発表されたCNNの世界最高のウォーターフロントが楽しめるレストランに選出 CNNは、世界で最も優れたウォーターフロントのレストラン26軒をリストの1つにクロアチア料理レストラン、ドゥブロヴニクの”Nautika”(ナウティカ)を選出。 […]
こんばんは。ソムリエのらきてぃっちです。 昨年、世界で最も注目を集めたロイヤル・カップルといえば、イギリスのハリー王子とアメリカ女優のミーガン・マークルさん。 このロイヤルカップル、65 年前、エリザベス女王の戴冠式でも提供されたクロアチアワイン、イロチュキ・ポドゥルミ(Iločki Podrumi […]
こんばんは。ソムリエのらきてぃっちです。 [本記事のターゲット] クロアチアの絶景ポイントで食事ができる場所です。 クロアチアの美しい自然の景観は、食事をして素晴らしい景色を同時に楽しむことができるということです。 通常、壮観な景色を見渡すレストランはお値段が高いかというとクロアチアでは必ずしもイコ […]
こんばんは。ソムリエのらきてぃっちです。 今回は京橋の日本唯一のクロアチア料理の「Dobro」と紹介します。Dobroは日韓W杯が縁?でできたレストランで料理も秀逸でクロアチアより旨いなんて話もあります。とにかく、1品1品のクオリティにこだわっているなと思います。種類がすごい多いってわけではないかも […]
こんばんは。ソムリエのらきてぃっちです。今回はスプリットのニューストリートフードに着目です。 “Misto “- 伝統的なダルメシア料理のストリートフードスタイル 多くのクロアチア人、クロアチア観光客にとって「世界で最も美しい街」スプリットは、誰もが放っておく場 […]
[本記事のターゲット] ザグレブで美味しいケーキを食べよう ザグレブのほぼ隅々にカフェがありますが、すべてがスイーツを提供するわけではありません。 コーヒーや紅茶と一緒にケーキを食べるのに、何店舗がチェックアウトしてしておきましょう。 ベルベット (Velvet Cafe) (写真提供:ベルベット) […]