- 2019年3月3日
- 2020年12月7日
ソムリエのらきてぃっちが説明するワインのついてのet cetera（エトセトラ）
こんばんは。ソムリエのらきてぃっちです。 今回はワインについての素朴な疑問を紹介。 ソムリエ資格を持っていると意外と大人になって、友達が聞けそうで聞けない質問をしてきます。 A.高いワインは美味しい？ 価格をおいしさはイコールでなはいので注意です。高価なワインは素晴らしい出来栄えのものが多いですが、 […]
- 2019年3月3日
- 2020年12月14日
”ズラタンな島から”クロアチア赤ワイン”VINA BRAC 1903”
Dobro Jutro !! ドブロユートロ 昨日は23時半に帰宅したのですが、早起きしてしまいました。なぜかというと冷蔵庫にクロアチアの赤ワインが入っていたからです。早くも開けてしまいました。 厳密にいうと買ってきてもらったのですが、偶然にも友達の知人のクロアチア人で、FACEBOOKでは面識あっ […]
- 2019年3月3日
- 2020年12月3日
飲みたいワイン選びへの近道 ブドウ詳細 ソムリエ試験にも
Dobro Jutro !! おはようございます こんばんは。ソムリエのrakiticです。 今日は、らきてぃっちがクロアチアワインのプラバッツ・マリがピンときたように、好きなワインを見つけるための近道として、代表的な12種類のブドウの特徴を紹介していきたいと思います。 出典：pixabay 自分 […]
- 2019年3月3日
- 2020年11月30日
飲みたいワイン選びへの近道 概論 ソムリエ試験にも
こんばんは。ソムリエのらきてぃっちです。 今日は、らきてぃっちがクロアチアワインの プラバッツ・マリがピンときたように、好きなワイン を見つけるための近道として、 代表的な12種類のブドウの特徴を紹介して いきたいと思います。 自分の好きな味の傾向と品種の特徴をつなげて 覚えることが、その時の気分で […]
- 2019年3月2日
- 2020年12月10日
クロアチア旅行で食べたい”ロジャータ” (rozata) アドリア海のオレンジプリン
Dobar dan!（ドバル ダン！） 今回は、朝5時とか早起きして、よく作っていた”クロアチアのアドリア海”のオレンジ風味のプリン” ”ダルマチア風プリン” ともキャッチフレーズを付けていました。 ”ロジャータ”を紹介します。 「ロジャータ (rozata)」はプリンにオレンジ皮で風味付けしたもの […]
- 2019年3月1日
- 2020年12月4日
クロアチア料理店で働いていた、”らきてぃっち”がおすすめするクロアチアの魅力
みなさん Dobro dan (こんにちは） クロアチア料理でも働いていた、ソムリエのらきてぃっちが知られざるクロアチアについて紹介してみようかなと思っています。 クロアチアと言えば2018年にワールドカップで準優勝し、バロンドールにも輝いたモドリッチが有名であったり、スポーツが強い国です。自分は、 […]
- 2019年3月1日
- 2020年12月11日
アマゾンクラブ（AMAZON CLUB) 海岸通りの秘密基地
こんばんは、ソムリエのらきてぃっちです。 今日は、よくパーティーや接待などでお世話になっている横浜の海岸通りの横濱ビルの地下の店を紹介します。 「アマゾンクラブ」 隠れ家系のダイニングバーが好きなので、調べていたところ、繁華街より少し離れたところにおもしろい名前の店があったので、利用してみようと思い […]
- 2019年3月1日
- 2020年12月1日
[2019年】googleアドセンス合格 ブログ立ち上げなおして、10記事、5日で合格。
Dobro Vecer こんばんは！ ブログ運営する上でかかせないのが 「googleアドセンス」 しかし、googleアドセンスの審査基準は年々あがっているようで、らきてぃっちも非常に苦労しました。しかし、2か月かけて、とうとう、合格、何度も心が折れかけましたが、大きな一歩を踏み出すことができまし […]