• 2019年2月28日
  • 2020年12月2日

ホテル発祥の地「かをり」そして、伝説へ・・・

こんばんは。海事代理士のらきてぃっちです。 2月も残すところ本日のみとなりました。 それを飾るに十分な名店を紹介します。 「かをり」です。 2012年に横浜に来てから、なんとなく、古くて、味のある建物の下の店だなとは思っていました初夏の風物詩はこれからが見ごろ 洋式ホテルのみならず、洋食や洋菓子の発 […]

  • 2019年2月28日
  • 2020年12月2日

古くて新しい!スペイン料理 プエブロ青山 昭和レトロな店

Dobro Jutro!! こんばんは!シェフのらきてぃっちです。 今回は、南青山にあった店。 スペイン料理「プエブロ青山」 を紹介します。店の紹介というよりは自伝になってしまうかもしれません。実は、1977年にオープンして、昨年、2018年に閉店した店です。閉店した店を投稿するって普通ありえないの […]

  • 2019年2月27日
  • 2020年11月28日

昭和バブル期へ?横浜紅茶専門店「サモアール(SAMOVAR)馬車道」

こんばんは!ソムリエのらきてぃっちです。今日は、また、平成が終わろうとしている今、生き残り続けている店を探そうと馬車道付近へ出没しました。何軒か気になる店はあるのですが、ポイントは前回の”レストランぷらむ”と同じく、目立たない看板でも、集客がある。関内方面に歩いていきましたが、あまり良い店が見つから […]

  • 2019年2月26日
  • 2020年11月28日

ピースサインと原爆の関係??

こんばんは。海事代理士のらきてぃっちです。 カメラを向けられると、なぜかVサインを出してしまいますよね。このVサインは もともとはVICTORYのV,つまり勝利を表すサインだったのですが、なぜそれが、ピースサインといわれるようになったのでしょうか? 初めて、Vサインを出した人は誰かという答えには諸説 […]

  • 2019年2月26日
  • 2020年12月1日

「山手ロシュ (ROCHE)」 横浜山手の在留外国人の愛した味わい

Dobro Vecer !! (こんばんは!)海事代理士のらきてぃっちです。 今回は、らきてぃっちが少し前に住んでいた横浜の山手や石川町付近の名店を紹介します。 山手ロシュ(ROCHE) いや、このクラシック感がたまらないですね。 山手というと京浜東北線で山手という駅もあるのですが、本当のど真ん中の […]

  • 2019年2月24日
  • 2020年11月30日

大人のお子様ランチ?横浜関内 「レストラン ぷらむ」

こんばんは。海事代理士のらきてぃっちです。 本日は、横浜関内へ行っておりましたが、そこで、横浜らしい、昭和レトロなお店を偶然、発見してしまいました。料理も手作り感があり、前回に紹介したスペイン料理プエブロやエル・カスティリャーノの雰囲気がありました。横浜ならこういう店って、まだ、出会える可能性がある […]

  • 2019年2月23日
  • 2020年11月27日

海事代理士受験 科目別勉強法 憲法、民法、行政法&国土交通省設置法

こんばんは、シェフのらきてぃっちです。  本日は、海事代理士試験に受かるために、科目ごとに解説していこうかと思います。筆記試験はちなみに220点満点で、6割は超えたいところです。 憲法、民法、商法、 このあたりは国家資格である以上は最低限は求められてしまうところで、レベル的には国家公務員試験より全然 […]

  • 2019年2月22日
  • 2020年12月16日

一発合格!海事代理士受験について

Dobro Vecer こんばんは! 今回は2015年に合格した、海事代理士試験について、書きたいと思います。 海事代理士受験 ソムリエのらきてぃっちは長崎の五島列島の小値賀島との縁があるのですが、本当にアドリア海みたいに海がきれいで、魚とかカンコロ餅とかうまい。最近はTVで見所もあり、結構、とりあ […]