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ロシア料理、グルジア料理、CAFE RUSSIA

  • 2020年10月8日
  • 2020年11月28日

吉祥寺”カフェロシア”「CAFE RUSSIA」ユーラシア丸ごと感じる名店 Go to eat!

こんばんは。シェフのらきてぃっちです。 らきてぃっちは、クロアチアについて、探求するなかで、同じスラブ系であるロシア、また、何度となく、戦ってきたトルコとも大きな関係があると思い、トルコ料理やロシア料理、ひいてはシルクロードについても勉強していました。その中で、出会った美味しい店、本物の店、かつおい […]