- 2019年6月16日
- 2026年3月1日
クリエイト辻堂で買った明治THEチョコレートとクロアチアワイン、クリエイトのワイン?の相性
Dobro Vecer(こんばんは!)ソムリエのらきてぃっちです。クロアチアとウェールズ戦が終わってホッと一息しています。 [本記事のターゲット] クリエイトでよく買い物をする 明治THEチョコレートのティスティングに興味がある 明治THEチョコレートとワインとの関係に興味がある 1000円以下でう […]
Dobro Vecer(こんばんは!)ソムリエのらきてぃっちです。クロアチアとウェールズ戦が終わってホッと一息しています。 [本記事のターゲット] クリエイトでよく買い物をする 明治THEチョコレートのティスティングに興味がある 明治THEチョコレートとワインとの関係に興味がある 1000円以下でう […]
Dobro Vecer !!こんばんは。 [本記事のターゲット] クロアチア観光地、ドゥブロヴニクに興味がある。 ドゥブロヴニクで少し変わった楽しみ方をしたい。 ちょっとだけクロアチアでハイキングもしてみたい。 クロアチアワインの名産地を訪ねたい。 ドゥブロヴニクは間違いなくクロアチアの最も有名な観 […]
こんばんは。ソムリエのらきてぃっちです。 クロアチアワインが英国の国際ワイン&スピリットコンペティション(IWSC)で初のゴールドメダルを獲得しました! IWSCは半世紀で世界のベストワインとスピリッツを表彰していますが、月曜日にロンドンの授賞式で今年の金賞受賞のワインが発表されました。 ”The […]
クロアチアワインのプラバッツ・マリ種を飲んでから、体に合うというか美味しいと思い、ソムリエ資格まで取得 クロアチアはアドリア海の宝石と呼ばれ、クロアチアワインの銘醸地のダルマチア地方をはじめとして、紅の豚のアニメのモチーフにもある美しい港と、冬はウインタースポーツも楽しむことのできる山岳部もあります […]
こんばんは。ソムリエのらきてぃっちです。 今日は、15年程前にクロアチア料理で働いていた時は文献で少ししか、触れることができなかった、個人的には”ポシップ”と並ぶ”マボロシ”のクロアチアワインを紹介します。先に分かりやすく、マンガの幽幽白書の妖怪で例えると、黄泉、雷禅、ムクロクラスです!!ほぼ、神に […]
Dobro Jutro !! ドブロユートロ 昨日は23時半に帰宅したのですが、早起きしてしまいました。なぜかというと冷蔵庫にクロアチアの赤ワインが入っていたからです。早くも開けてしまいました。 厳密にいうと買ってきてもらったのですが、偶然にも友達の知人のクロアチア人で、FACEBOOKでは面識あっ […]
Dobro Jutro !! おはようございます こんばんは。ソムリエのrakiticです。 今日は、らきてぃっちがクロアチアワインのプラバッツ・マリがピンときたように、好きなワインを見つけるための近道として、代表的な12種類のブドウの特徴を紹介していきたいと思います。 出典:pixabay 自分 […]
こんばんは。ソムリエのらきてぃっちです。 今日は、らきてぃっちがクロアチアワインの プラバッツ・マリがピンときたように、好きなワイン を見つけるための近道として、 代表的な12種類のブドウの特徴を紹介して いきたいと思います。 自分の好きな味の傾向と品種の特徴をつなげて 覚えることが、その時の気分で […]