Dobro Vecer !こんばんは。ソムリエのらきてぃっちです。
[本記事のターゲット]
- クロアチア市民の市場について
食料品、花、その他雑貨を買う時には、店舗ではなく、Farmers Market 野外市場が結構あって、活気あるので見物してみるのはおもしろいかもしれません。アメ横のたたき売りみたいな感じ?というほどではありませんが、クロアチアの伝統に根付いた市民に欠かせない市場です。
ザグレブで最初の”Farmers Market”は1850年に開業し、今日では市内の郊外に散在する数がほとんどあります。通常地元の中心部近くに位置しており、特定の市場や曜日によって、午前6時から7時まで、午後13時から15時まで営業しています。
価格は異なりますが、自家製の製品であることを考えると、異なる基準を使用する必要があります。その日の時間、曜日、季節によっても、商品、価格はまちまち。ザグレブの市場は、ベンチを覆い、お土産として購入できる(小さな形で)赤い傘で知られています。
本当の地元の文化を経験したいと思うならば、是非見学したいZagrebの主要な市場紹介です。
Dolac ドラック
住所:Dolac 9
これはメイン広場の裏にある中央市場で、19世紀と同じように大聖堂の近くにありました。周辺の村の農民(女性は通常「kumice」として知られています)は自家製の果物や野菜、自家製のチーズやクリームを提供しています。
下の屋根付き市場には肉屋や魚屋さんが!その前には「フラワーマーケット」もあります。ザグレブで最も有名なマーケットとして国際的なショー「フードマーケット – シティ」の一部となりました。
Cvjetni Trg
住所:Flower Square
”Cvjetni Trg”、英語でFlower Squareの意味。現在はここには果物や野菜はありませんが、花を売る小さな屋台がまだいくつかあります。旧市街の建物だけでなく近代的な建築物に囲まれて、かつての本物の農家の市場の風景を継承する数少ない市場です。同潤会アパートみたいな?
トレシュニェフカ
住所:Trešnjevačkitrg 2
17世紀に登場した、桜の木に関連付けられています。今日、ここはトラム12番または9番で簡単にアクセスできる大きな市場です。ここでは野菜から安い服まで何でも購入でき、近くにおいしいファーストフードバーがあります。
クヴァトリッチ
住所:Martićeva67
他の市場よりも小さいですが、それ故にもっと親密な?接客を受けられます。クヴァテルニク広場自家製の野菜、肉屋、生粋の商人と交渉しながら、”せり”のような感じ、昔ながらの「精神」をまだ持っています。
ウトリーナ
住所:Barčevtrg 16
ノヴィザグレブで最大の市場。自家製チーズや新鮮な牛乳などの果物、野菜、乳製品を提供しています。最近他の市場よりも高価です。出店のコストが高いみたいですね。
ドゥブラバ – イエローマーケット
住所:Cerska 1a
町の東部の最大の市場。ここでは野菜、肉、チーズから台所用品、服、バッグ、靴まで何でも見つけることができます。
ブリタナック
住所:Arnoldova 2
新鮮な果物や野菜を除いて、美しくてユニークな古いアイテムを見つけることができる日曜日の骨董品市場として最もよく知られています。その目玉の一つが本の市場です。
ただ、ここ最近、ザグレブ市は交通の便をよくするための一環として、市場の場所の変更がされようとしているのですが、市民は断固反対しているところです。
マリ広場
マリプラックは、地元の小規模生産者から商品を販売する人気のあるユニークなモバイル有機食品市場です。過去6年間で、マリの計画は、ザグレブで有名な美食プロジェクトになりました。
仲介者や卸売業者なしで生産者と消費者結ぶ動きで、日本で15年くらい前に流行り始めましたね。季節に応じてさまざまな場所で運営していますので、詳細は各社のウェブサイトで確認してください。http://www.mali-plac.org
フレレッチ
住所:Sajmišnacesta
Hrelićフリーマーケットは観光客の観点からチェックする価値があります。ザグレブの郊外で日曜日と水曜日に起こる、それは人々が文字通りすべてを売る多くのエネルギーを持った忙しいフリーマーケットです。食べ物、音楽、そして本物のキャラクターが雰囲気を増しています。