クロアチア料理

• 2025年7月9日
• 2026年2月9日

プレスカヴィッツァ・アイワル(ajvar)バルカンの胃袋を満たす鉄板肉料理

クロアチアなど旧ユーゴ諸国で食べるアイワルソースを使ったバルカン風ハンバーグ”プレスカヴィッツァ”