• 2020年3月22日
  • 2020年12月5日

クロアチアの最新コロナウイルス情勢

クロアチアのコロナウイルスの症例数は168人に増加。島への移動が制限される Vili Beros(写真:HINA / Daniel KASAP)   クロアチアには168人のCOVID-19症例があり、金曜日よりも40人増え、拡大の割合が増加しています。国家市民保護当局は、コロナウイルス症 […]

  • 2020年3月22日
  • 2020年12月19日

EURO2020延期で、モドリッチとラキティッチは代表に残るのか?

クロアチア国内でも新型コロナウイルスの影響は続いています。イタリアの対岸ながらかなりよく抑えていますが、今が増加のピークを迎えつつあります。1990年代に大きな戦争を経験しているせいか非常時の対応が意外と巧みである感じもします。そんな中、決定したEURO2020延期で、サッカークロアチア代表で34歳 […]

  • 2020年3月21日
  • 2020年12月7日

松屋「カチャトーラ定食」世界紀行企画第2弾はスペイン料理のある料理にそっくり

前回、個人的にはセンス良すぎと思ったジョージア料理“シュクメルリ”を投入してきた松屋第2弾はイタリア料理、イタリアかあ~と思ってしまいましたが、 コロナウイルスと戦うイタリアのために食べてきました。 食べてきたらスペイン料理でよく作っていたあの料理にそっくりでした。 松屋「カチャトーラ定食」はシュク […]

  • 2020年3月21日
  • 2020年12月6日

クロアチアスプリット旅行に!人気店の名物パシュティツァーダ”とレシピも

クロアチアのアドリア海の名物と言えば、マグロを筆頭にイカ墨や牡蠣、ムール貝とありますが、忘れてはならないのが、パシュティツァーダ”Pašticada”(地元の牛肉料理)です。内陸の料理かと思ってしまいますが、地元の赤ワインと牛肉にニョッキ(クロアチアらしくじゃがいも料理)を使った、海外旅行でもぜひ、 […]

  • 2020年3月20日
  • 2020年12月16日

ネクタイ発祥の地、クロアチア=クラヴァト(CRAVAT)起源は?

今日はクロアチア人の有名な発明品を紹介します。令和元年の新社会人もこれを付けると社会の一員になったと期待と不安を入り混じった気持ちを感じるているはずです。そんなビジネスシーンに欠かせないあるファッションアイテムです。そうです。ネクタイです。結構、びっくりですよね。 It's Cravat D […]

  • 2020年3月20日
  • 2020年12月7日

嵐の松本潤さんも絶賛した!!クロアチア料理のブイヤベース ”ブーザラ”

Dobro Vecer !!こんばんは!! 足がしびれて、立ち上がったところ左足を捻挫したらきてぃっちです。いや、骨折したかと思いました。今回はクロアチアの定番料理 クロアチア旅行のアドリア海で食べたい料理”ブーザラ”を紹介します。 引用:Dobro斎藤シェフ これは、クロアチア版ブイヤベース 🍲D […]

  • 2020年3月18日
  • 2020年12月15日

クロアチア、旧ユーゴ旅行で食べたいおすすめ料理”プレスカヴィッツァ

Dobro Vecer !(ドブロ・ヴェーチェル)こんばんは!海事代理士のらきてぃっちです。 今回、紹介するのは、バルカンフード。日本人にもなじみやすいと思われる、バルカン風ハンバーガーのクロアチア風ハンバーグ「プレスカヴィッツァ・アイヴァール&カイマック」 クロアチア風ハンバーグ(ハンバーガー)” […]

  • 2020年3月17日
  • 2020年12月17日

EURO2020コロナウイルスで延期へ!EURO2021!?UEFA史上初

EURO2020年が2021年へ延期決定、東京オリンピックの中止延期議論にも影響しそう 最初はEURO2020で12月に開催延期などという説もありましたが、 UEFAは17日、加盟55協会など関係者が参加した臨時のビデオ会議を開催し、6月12日~7月12日に12都市で広域開催される予定だった欧州選手 […]