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クロアチア旅行

  • 2019年3月3日
  • 2020年12月14日

”ズラタンな島から”クロアチア赤ワイン”VINA BRAC 1903”

Dobro Jutro !! ドブロユートロ 昨日は23時半に帰宅したのですが、早起きしてしまいました。なぜかというと冷蔵庫にクロアチアの赤ワインが入っていたからです。早くも開けてしまいました。 厳密にいうと買ってきてもらったのですが、偶然にも友達の知人のクロアチア人で、FACEBOOKでは面識あっ […]

  • 2019年3月2日
  • 2020年12月10日

クロアチア旅行で食べたい”ロジャータ” (rozata) アドリア海のオレンジプリン

Dobar dan!(ドバル ダン!) 今回は、朝5時とか早起きして、よく作っていた”クロアチアのアドリア海”のオレンジ風味のプリン” ”ダルマチア風プリン” ともキャッチフレーズを付けていました。 ”ロジャータ”を紹介します。 「ロジャータ (rozata)」はプリンにオレンジ皮で風味付けしたもの […]