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クロアチアワイン&クロアチア食べ物

  • 2022年4月28日
  • 2022年4月28日

スロベニア産白ワイン、”レブラ”SAN MARTIN” VIPAVSKA DOLINA 2019

今回、紹介するワインはスロベニアの実力派ワイナリー、SAN MARTINのレブラ(REBULA)です。 今回はこれが”レブラ”かというようなワイナリーのワインに出会ったので、紹介させて頂きます。   旧ユーゴのスロベニアやイタリアのフリウリで栽培されるレブラとは? 個人的にはオレンジワイン […]

  • 2022年2月18日
  • 2023年6月14日

クロアチアや旧ユーゴ、東欧ワイン専門店、横浜ワインショップPITIさんのYOU TUBE 動画でコラボ開始

クロアチアワインを主に専門とする横浜ワインショップ”PITI”ピティさんのYOU TUBEを担当しています。 横浜にあるクロアチアワインショップのPITIピティさんとYOU TUBEでの動画の担当を始めました。 クロアチアワイン以外にもスロベニアワイン、セルビアワイン、モンテネグロワイン […]

  • 2021年6月15日
  • 2021年6月29日

小和田小にたまたま行ってびっくり!茅ケ崎市が東京2020五輪でマケドニアのホストタウンだった件!

画像はマザーテレサではなく、マケドニアのパンデフ大王。いや、いまさらながらびっくりしました。 なんと、茅ケ崎市は旧ユーゴマケドニアのホストタウンを東京2020五輪で務めるということになっていました!!   北マケドニア共和国のホストタウンとしての取り組み|茅ヶ崎市 (city.chigas […]

  • 2021年4月11日
  • 2021年4月11日

旧ユーゴ”モンテネグロワイン”のヴラナッツ(黒ワイン)の紹介。アドリア海はクロアチアだけじゃない!

旧ユーゴの新しい穴場!モンテネグロのプライド黒ワイン?”ヴラナッツ”(VRANAC)   世界の約53カ国が独自のワインを生産しているわけですが、クロアチアワインはその中でも比較的にホットな場所として世界に認められてきています。まあ、ブルガリア、ジョージアなんかもそうですが、中東欧にも優れ […]

  • 2021年3月14日
  • 2021年3月14日

クロアチアのお隣!スロベニア産黒ビール ”VIZIR BLACK JACK”

こんばんは!ソムリエのらきてぃっちです。 久々にアドリアトレードの駅内ショップにいってまいりました。今回は大手町地下鉄構内です。   いや、かなりのラインナップが増えていて、クロアチアだけでなく、モンテネグロ、スロベニア、トルコなんかもあって、だいぶエリアが増えてきたね。コロナ禍でしばらく […]

  • 2020年10月6日
  • 2020年11月24日

クロアチア赤ワイン”ツェリエナック(CRLJENOK)”プラバッツマリのルーツを知る

こんばんは。ソムリエのらきてぃっちです。 [本記事のターゲット] クロアチアワインのプラバッツマリに興味がある。 プラバッツ・マリのルーツを知りたい 今回は紹介するクロアチアワインは ヴィーナ プンタスカラ ツェリエナック  (VINA PUNTA SKALA CRLJENOK) ツェリエナックはプ […]

  • 2020年10月6日
  • 2020年11月24日

セルビア赤ワインは鉄板ブドウ品種「プロクパッツ」がおすすめ!

クロアチアのワイン以外の美味しい旧ユーゴスラビアのワインを紹介したいと思います。今回はライバル国、セルビアの土着品種の鉄板赤ワインを飲む機会があったので、紹介しようと思います。 セルビアのプラバッツ・マリ?「プロクパッツ」 【AWC VIENNA 2018 インターナショナルワインチャレンジ】で、金 […]